Bakerine Plus kemasan 100gr adalah bread improver (pelembut dan pengembang roti)
Berfungsi untuk :
- Melembutkan & menghaluskan serat atau tekstur
- Meningkatkan Volume
- Mempercepat proses fermentasi pada adonan
- Memperlama umur simpan roti, donat atau pao dan membuatnya tidak mudah basi & berjamur